750 grammes
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Poupette Petit Marmiton !

Poupette Petit Marmiton !
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9 juin 2013

Gâteau au yaourt à la vanille (facile à faire, rapide et plait aux enfants)

Bonjour, Pour ma première recette j'ai choisis de faire un gâteau au yaourt et à la vanille c'est très simple pour cela il vous faut: 1 pot de yaourt à la vanille (style laitière) 1 sachet de levure chimique 2 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 pot de sucre 3 pot de farine 4 œufs 1/4 de pot d'huile La recette: 1. Videz entièrement le pot de yaourt dans un saladier et mélangez le au fouet avec le sucre vanillé, l'extrait de vanille et la levure. Fouettez énergiquement jusqu'à ce que le yaourt sois liquide et légèrement mousseux sois une bonne minute. Laissez agir la levure quelque seconde. 2. Ajoutez pot par pot le sucre tout en mélangent (le pot du yaourt servant de mesure). Répétez la même opération pour la farine. Récupérez ensuite les reste de sucre, farine et de yaourt au fond du pot. Ajoutez les œufs un par un et mélangez entre deux puis l'huile. 3. Préchauffez votre four a 180C (chaleur tournante), beurrez et farinez un moule (peut être deux si c'est un moule à cake). Versez la préparation dans le/les moule(s) et saupoudrez de sucre glace pour avoir une belle croûte à la fin de la cuisson. 4. Enfournez pendant 25 a 30min pour savoir si votre gâteau est cuit plantez un couteau au milieu de celui-ci et il doit ressortir propre. Si c'est le cas alors votre gâteau est cuit. Le petit +: Ce gâteau est très vite fait et pratique pour les anniversaire d'enfant car vous pouvez séparer la préparation en plusieurs partie, y ajouter des colorants, les cuire une par une, les superposer et créer un gâteau arc en ciel puis le recouvrir d'une ganache au chocolat pour garder toute la surprise à la découpe. Voilà à bientôt pour une nouvelle recette gourmande. Poupette Marmiton.
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